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凉皮料水都有哪些材料
更新时间:2022-10-07 06:49:10

1、准备食材:大料水、辣椒油、醋、酱油、蒜水。

2、绿豆芽焯水后放凉。

3、凉皮折叠后切条。黄瓜擦丝,大蒜拍碎后倒入适量醋,然后再添入大料水,稀释醋的酸味,生抽倒入碗中,也加入适量凉白开稀释。

4、将豆芽和黄瓜丝放在凉皮上,以自己口味调入调料汁。

5、搅拌均匀装盘即可。

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